今兒個晚上來煮個南瓜濃湯~~其實我煮了好幾次了,但是老公連一次都沒有喝過.....因為他下班
回來都吃過飯了,假日我又沒煮過,所以...一直沒有機會問問他味道如何~~
雖然只是煮個湯,但我還是煮得滿身是汗,沒辦法~廚房實在是太熱了.....
材料:南瓜一顆 蛤蜊 鮮奶油 洋蔥一顆 蟹肉棒一盒 鮮奶適量(因為每次煮都是一大鍋,料當然要多一點)
作法:1.先將南瓜蒸熟,再把它用調理機打過,我們家一向是連皮帶肉,比較有營養~~
蛤蜊燙熟備用,免得煮久縮水了~
2.用鮮奶油炒香洋蔥,等它快呈現透明狀時,加入打好的南瓜,切碎的蟹肉棒,並適量加入水~
3.等煮小滾了,再加入蛤蜊,鮮奶即可~~(味道依自己喜好調整)
盛了一碗給老公試喝,問問他味道如何?沒想到老公竟然說有90分耶~~
真是太讓我受寵若驚了,
一向嘴挑的老公給我的評價竟然這麼高~~~





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